FIGUEIREDO, V. O. Influência do tratamento térmico sobre resíduos de agrotóxicos em alimentos de origem vegetal. 2015 103 f. Tese (Doutorado em Ciências Farmacêuticas) - Programa de Pós-graduação, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2015. Orientadora: Lucia Maria Jaeger de Carvalho, UFRJ; Coorientadora: Izabela...

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

FIGUEIREDO, V. O.; GASPAR, A.; BORGES, S. V.; DELLA MODESTA, R. C. Efeito da substituicao parcial e total da gordura animal sobre a composicao quimica da salsicha tipo viena. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.3 , p.11.113, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

FIGUEIREDO, V. O.; GASPAR, A.; BORGES, S. V.; DELLA MODESTA, R. C. Efeito da substituicao parcial e total da gordura animal sobre as propriedades fisicas e aceitacao de salsicha tipo viena. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.3 , p.11.26, 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

FIGUEIREDO, V. O.; CARVALHO, M. C. V. S.; FERREIRA, F. R.; COLARES, L. G. T.; CASTRO, I. M. de; CARVALHO, L. M. J. de. Alimentos com agrotóxicos ou de base agroecológica: o jogo simbólico de atores sociais: food with pesticides or agroecologically-based food: symbolic game on the field. Demetra, v. 11, p. 1245-1260, 2016. suplementar 1.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

FIGUEIREDO, V. O.; MIRANDA, J. A. T.; COLARESA, L. G. T.; CARVALHO, J. L. V. de; CASTRO, I. M. de; CARVALHO, L. M. J. DE. Organophosphorus pesticides residues in cooked capsicum annuum. Chemical Engineering Transactions, v. 44, p. 241-246, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

CARVALHO, L. M. J. de; FIGUEIREDO, V. O.; CASTRO, I. M. de; MIRANDA, J. A. T.; COLARES, L. G. T.; CARVALHO, J. L. V. de. Organophosphorus pesticides residues in cooked tomato (Licopersicum esculentum). In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY & EXPO, 17., 2014, Montreal. Book of abstracts. [S.l.]: IUFoST, 2014. Ref. UP272.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

CARVALHO, L. M. J. de; BIZZO, H. R.; FIGUEIREDO, V. O.; SOUZA, A. M. de; CARDONA, M. D.; FERREIRA, E. E.; AYETA, A. C.; FONSECA, R. B. F.; RANGEL, C. N. Substâncias voláteis na polpa de cagaita (Eugenia dysenterica D.C.) In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. [Trabalhos apresentados]. Campinas: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Registros recuperados : 7

Biblioteca

CTAA (7)

Autor

	FIGUEIREDO, V. O. (7)
	CARVALHO, L. M. J. de (3)
	CASTRO, I. M. de (3)
	BORGES, S. V. (2)
	CARVALHO, J. L. V. de (2)

	COLARES, L. G. T. (2)
	DELLA MODESTA, R. C. (2)
	GASPAR, A. (2)
	MIRANDA, J. A. T. (2)
	AYETA, A. C. (1)
	BIZZO, H. R. (1)
	CARDONA, M. D. (1)
	CARVALHO, L. M. J. DE (1)
	CARVALHO, M. C. V. S. (1)
	COLARESA, L. G. T. (1)
	FERREIRA, E. E. (1)
	FERREIRA, F. R. (1)
	FONSECA, R. B. F. (1)
	RANGEL, C. N. (1)
	SOUZA, A. M. de (1)

Mais...

Assunto

	Alimento Preparado (2)
	Organofosforados (2)
	Salsicha tipo Viena (2)
	Agroquímicos (1)
	Agrotóxicos (1)

	Alimento (1)
	Alimentos (1)
	Cagaita (1)
	Capsicum (1)
	Capsicum Annuum (1)
	Ciências Farmacêuticas (1)
	Composição Química (1)
	Compostos Organofosforados (1)
	Compostos voláteis (1)
	Daucus Carota (1)
	Etilenobis (ditiocarbamatos) (1)
	Food (1)
	Fruta (1)
	Jogo Simbólico (1)
	Lycopersicon Esculentum (1)

Mais...

Tipo

	Artigo em Periódico Indexado (2)
	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica (1)
	Orientação de Tese de Pós-Graduação (1)
	Resumo em Anais de Congresso (1)

Circulação/Nível

	B - 2 (1)
	B - 4 (1)

Ano

	2016 (1)
	2015 (2)
	2014 (1)
	2008 (1)

Idioma

	Português (5)
	Inglês (2)

Tipo do arquivo

	Documento digital (2)
	Página Web (2)

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Relevância

Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 148

ARANTES, M. S.; CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, S. J. de M. Renda, mudanças demográficas e o consumo de lácteos. MilkPoint Mercado, 16 jan. 2024.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

CARNEIRO, A. V.; MARTINS, P. do C.; LANA, M. S.; OLIVEIRA, S. J. de M. Comportamento da relação de troca na produção de leite em 2023. MilkPoint Mercado, 6 mar. 2024.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Unidades Centrais.

LANA, M. S.; OLIVEIRA, S. J. de M.; MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V. A volatilidade do ICPLeite nos últimos 5 anos. MilkPoint Mercado, 28 fev. 2024.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Unidades Centrais.

CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, S. J. de M.; SILVA, G. P. da; CARVALHO, C. de O. Produção de leite em queda: adoção tecnológica ainda é um desafio. Agroanalysis, v. 43, n. 5, p. 22-23, maio 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 4

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

LANA, M. S.; MARTINS, P. do C.; OLIVEIRA, S. J. de M.; CARNEIRO, A. V. O poder de compra do leite: agosto/2022 e julho/2023. MilkPoint, 12 set. 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Unidades Centrais.

LANA, M. S.; OLIVEIRA, S. J. de M.; SIQUEIRA, K. B. Desafios e perspectivas do setor lácteo brasileiro. Indústria de Laticínios, ano 27, n. 157, p. 6-7, 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: C - 0

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, S. J. de M. O desafio da demanda. MilkPoint Mercado, 19 dez. 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

OLIVEIRA, S. J. de M.; CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, L. A. A. de; STOCK, L. A. Escala de operação dos estabelecimentos de processamento de lácteos no Brasil. MilkPoint Mercado, 17 maio 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

ANDRADE, R. G.; OLIVEIRA, S. J. de M.; HOTT, M. C.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da. Evolução recente da produção e da produtividade leiteira no Brasil. Revista Foco, v. 16, n. 5, e1888, 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 2

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

10.

OLIVEIRA, S. J. de M.; CARVALHO, G. R.; LANA, M. S. Geografia da produção leiteira no Brasil: mudanças recentes. MilkPoint Mercado, 11 out. 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

11.

SIQUEIRA, K. B.; OLIVEIRA, S. J. de M. A economia prateada e os lácteos. MilkPoint, 13 fev. 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

12.

OLIVEIRA, L. A. A. de; OLIVEIRA, S. J. de M. Custos e volume de produção e sua contribuição no resultado econômico da atividade leiteira. MilkPoint Mercado, 2 fev. 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

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13.

MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.; LANA, M. S.; OLIVEIRA, S. J. de M. As margens financeiras na vertical Leite Longa Vida. Indústria de Laticínios, ano 27, n. 155, p. p. 16-16, mar./abr. 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: C - 0

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

14.

CARNEIRO, A. V.; MARTINS, P. do C.; LANA, M. S.; OLIVEIRA, S. J. de M. As margens financeiras da vertical leite em pó. MilkPoint Mercado, 23 ago. 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

15.

MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.; LANA, M. S.; OLIVEIRA, S. J. de M. As margens financeiras da vertical leite em pó a partir de 2014. MilkPoint Mercado, 4 maio 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

16.

MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.; LANA, M. S.; OLIVEIRA, S. J. de M. As margens financeiras na vertical queijo muçarela. Indústria de Laticínios, n. 156, p. 12-13, maio/ago. 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: C - 0

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

17.

MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V.; CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, S. J. de M.; LANA, M. S. O mark up na vertical Leite Longa Vida. MilkPoint Mercado, 28 nov. 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

18.

MARTINS, P. do C.; OLIVEIRA, S. J. de M. Incertezas para fechar o ano. Indústria de Laticínios, ano 27, n. 157, p. 10, 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: C - 0

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

19.

LANA, M. S.; CARNEIRO, A. V.; MARTINS, P. do C.; OLIVEIRA, S. J. de M. Volatilidade do custo do alimento volumoso nos últimos três anos. MilkPoint, 28 mar. 2023.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

20.

OLIVEIRA, S. J. de M.; LANA, M. S.; STOCK, L. A.; MARTINS, P. do C.; CARNEIRO, A. V. Aspectos da produção de leite no Cone Sul. Anuário Leite, p. 78-79, 2022.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

Registros recuperados : 148